-÷итатник

„то такое протрузи€ межпозвонковых дисков - (2)

„то такое протрузи€ межпозвонковых дисков „то такое протрузи€ межпозвонковых дисков ѕ...

ј что у вас на новогоднем столе - (2)

ј что у вас на новогоднем столе? Ќовый √од - особенный праздник. —огласитесь, как только вы сл...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (2)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 -я - фотограф

јномальные миры јлекса јндреева

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлици€_√адовска€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.08.2007
«аписей: 8379
 омментариев: 85035
Ќаписано: 132247


¬кусные салатики из отварного сердца. ѕросто и быстро!

—реда, 19 јвгуста 2009 г. 16:10 + в цитатник

http://img.sunhome.ru/UsersGallery/Cards/71/7201419.gif

  • √ов€жье сердце почистить и срезать прожилки
  • ќтварить в подсоленной воде (примерно 2 часа) и охладить
  • ќбжарить 1 большую луковицу, порезанную кубиками, в растительном масле
  • ќтварное сердце и маринованные огурчики порезать соломкой
  • ¬се смешать, посолить-поперчить и заправить майонезом
  • ƒать насто€тьс€ в холодильнике 30 минут

»нгредиенты:
4 свиных сердца,
3 средние морковки,
3 средние луковицы репчатого салатного лука,
3 соленых огурца, 6 €иц,
майонез.

ѕриготовление.
1,5 часа варить сердечки, удалить пленки и клапаны, порезать соломкой
лук обжарить и немного потушить. ћорковь потереть на крупной терке, обжарить и немного потушить.  ћорковку и лук жарить отдельно. —варить €йца вкрутую и измельчить.
¬се смешать, при подаче на стол нарезать соломкой солный огурец и заправить салат. —мешать с майонезом.
ѕодавать под столовое вино или светлое пиво.

  • —ердце гов€жье (либо тел€чье) — 1 кг
  • “вердый сыр  — 300-400 г
  • —олЄные огурцы — 5 шт или любые маринованые грибы — 500 г
  • Ћуковица (небольша€) — 1 шт
  • ћайонез — 200

—ердце отварить 2 -2, 5 часа, остудить и порезать соломкой. ќгурцы (или грибы), сыр тоже порезать соломкой, а лук  - тоненькой соломкой. ¬сe перемешать, чуть подсолить, добавить майонез и поставить в холодильник на 1 час, чтобы пропиталс€.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинарное творчество
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



јмпилова   обратитьс€ по имени —реда, 19 јвгуста 2009 г. 16:18 (ссылка)
јлечка, спасибо за рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svekrucha   обратитьс€ по имени —реда, 19 јвгуста 2009 г. 16:37 (ссылка)
—пасибо Ѕелоснежечка за оригинальные рецепты!ќб€зательно попробую!
36388674_lapka (122x85, 12Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kohka55   обратитьс€ по имени —реда, 19 јвгуста 2009 г. 19:08 (ссылка)
спасибо,классные рецепты
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gostena   обратитьс€ по имени —реда, 19 јвгуста 2009 г. 22:29 (ссылка)
—пасибо за рецептики, јлечка!!! Ќадо попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
halina-lt   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 —ент€бр€ 2009 г. 01:03 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку