-÷итатник

„то такое протрузи€ межпозвонковых дисков - (2)

„то такое протрузи€ межпозвонковых дисков „то такое протрузи€ межпозвонковых дисков ѕ...

ј что у вас на новогоднем столе - (2)

ј что у вас на новогоднем столе? Ќовый √од - особенный праздник. —огласитесь, как только вы сл...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (2)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

 -я - фотограф

јномальные миры јлекса јндреева

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлици€_√адовска€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.08.2007
«аписей: 8379
 омментариев: 85029
Ќаписано: 132241


 ак правильно заморозить шпинат?

ѕонедельник, 04 »юн€ 2012 г. 22:21 + в цитатник

ѕривезла вчера с дачи огромный кулек шпината, салата, редиски, зеленого лука и укропа! ’очу заморозить шпинат на зиму, ибо его столько, что мы даже за неделю не осилим. » это всего лишь малость. “ри р€да пышной зелени шпината на даче продолжает зеленеть! “ак хорошо взошел и вырос - просто диву даемс€! ј он ведь чемпион по содержанию витамина —!

ѕольза шпината

”потребление шпината - это отличные профилактические меры, предупреждающие развитие рака. Ўпинат нормализует артериальное давление, укрепл€ет сердце. Ўпинат содержит витамин ј, витамин B2 (рибофлавин), витамин B6, витамин C и витамин  , железо, калий, кальций, марганец, магний и фолиевую кислоту.

ћинеральные вещества и фолиева€ кислота ценны дл€ лечени€ гипертонической болезни, снимают воспалени€ кровеносных сосудов.

ќднако есть и противопоказани€ к применению шпината в сыром виде, так как в нем много щавелевой кислоты. ћожет обостритьс€ подагра, артрит, ревматизм.

1868538_1307370860_shpinat (600x600, 73Kb)

 ак правильно заморозить шпинат на зиму?

Ўпинат тщательно промыть, просматрива€ каждый листик в отдельности.

„еренки отрезать и выбросить. Ћисть€ шпината разрезать на полосочки шириной 1 см, поместить в дуршлаг и залить кип€тком. ќбработанные кип€тком листь€ станут м€гкими.  огда вода стечет, ставим дуршлаг со шпинатом в холодильник ровно на 1 час. ¬ода окончательно стечет. “еперь прессуем шпинат и перекладываем его в пакеты или контейнера дл€ заморозки. ’ранить шпинат можно всю зиму в морозильной камере. “аким же образом можно заморозить петрушку, укроп, щавель и другую пр€ную зелень.

Ўпинат можно добавл€ть в супы, салаты и тушеные блюда, использовать как начинку дл€ пирогов, омлета и вторых блюд, как фантази€ позволит!))) 

–убрики:  кулинарное творчество
здоровье, медицина, йога, спорт
ћетки:  

ѕроцитировано 102 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



¬кусн€шки_от_Ѕелоснежки   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 »юн€ 2012 г. 22:33 (ссылка)
ўаааа... пошла морозить))))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetikya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 »юн€ 2012 г. 23:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lenaqua   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2012 г. 01:11 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј »Ќ‘ќ–ћј÷»ё.¬ Ё“ќћ √ќƒ” “ј  «јћќ–ќ«»Ћ» „≈–≈ћЎ”
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
virfox   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2012 г. 11:05 (ссылка)
—пасибо за совет
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнгел_добра   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2012 г. 17:21 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку