-Цитатник

Что такое протрузия межпозвонковых дисков - (1)

Что такое протрузия межпозвонковых дисков Что такое протрузия межпозвонковых дисков П...

А что у вас на новогоднем столе - (2)

А что у вас на новогоднем столе? Новый Год - особенный праздник. Согласитесь, как только вы сл...

Интересная бесплатная развивающая игра - (2)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

 -Я - фотограф

Аномальные миры Алекса Андреева

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алиция_Гадовская

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2007
Записей: 8359
Комментариев: 84916
Написано: 132079

Вяленые дыни - ароматная вкуснятина!

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 01:13 + в цитатник

1868538_mochen14 (200x200, 40Kb)

В Средней Азии вялеными дынями никого не удивишь. Это что-то типа местного деликатеса. А отчего бы не попробовать приготовить этот аппетитный сладкий деликатес, к примеру, на даче? Сейчас как раз сезон сладких сочных дынь. Так что прикупив несколько штук, можно смело приниматься за вяление, чтобы потом было чем угостить друзей!

Для вяления пригодны сочные твердые дыни. Сначала дыни необходимо помыть и разрезать вдоль пополам, извлечь все семена и порезать продольными полосками по 2-3 см. Затем полоски очистить от кожуры, уложить на подносы и прикрыть марлей. Сушить на солнце или в духовке при небольшой температуре.

Если сушится на солнце, то полосочки дынь нужно переворачивать каждые 2 дня. В духовке, безусловно чаще. Таким образом, влага будет удаляться равномерно. Вялят дыни около 10-12 дней. Готовые вяленые полосочки дынь укладывают в ящички или сплетают в жгуты.

Ароматный деликатес!


И немножко рекламы.

Если вас интересует качественная спецодежда для металлургов, строителей и дорожников, обращайтесь на сайт швейной фабрики "ТЕКС-ПЛЮС". Плотные ткани, добротный пошив, доступные цены, своевременные поставки - это надежное сотрудничество. Выбирайте спецодежду для зимы и лета, а также воспользуйтесь акциями и скидками!

Рубрики:  кулинарное творчество
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 17 пользователям



раиса_Д   обратиться по имени Суббота, 08 Сентября 2012 г. 06:40 (ссылка)
Спасибо за советы! Мне нравится вяленая дыня.
Ответить С цитатой В цитатник
марина_зверькова   обратиться по имени Суббота, 08 Сентября 2012 г. 08:22 (ссылка)
Доброе утро! Спасибо за рецепт. Я выросла в Среднеи Азии,а дыни почемуто не очень люблю
Ответить С цитатой В цитатник
wella   обратиться по имени Суббота, 08 Сентября 2012 г. 10:10 (ссылка)
СПАСИБО!!Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Айрин-87   обратиться по имени Суббота, 08 Сентября 2012 г. 10:58 (ссылка)
Обожаю это блюдо, спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Aleks_Tauberg   обратиться по имени Суббота, 08 Сентября 2012 г. 15:01 (ссылка)
Дыни люблю только свежими)
Ответить С цитатой В цитатник
NadiaS   обратиться по имени Суббота, 08 Сентября 2012 г. 22:50 (ссылка)
Спасибо.Люблю восточные сладости.
Ответить С цитатой В цитатник
Жанна_Лях   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 04:27 (ссылка)
Спасибо большое, солнышко, очень понравилось!
Пусть в твоей жизни не будет печали, а удача станет твоей самой верной спутницей!
Пусть все тревоги и ненастья стороной обходят твой дом и семью, а богатырское здоровье будет неотъемлемой частью тебя! Пусть ты будешь самой счастливой на свете!!

Немного осени и кофе~Осень картинки
Ответить С цитатой В цитатник
topmedup   обратиться по имени Пятница, 14 Сентября 2012 г. 22:36 (ссылка)
а вот насчет соленых арбузовАлиция_Гадовская,
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку