-Цитатник

Что такое протрузия межпозвонковых дисков - (2)

Что такое протрузия межпозвонковых дисков Что такое протрузия межпозвонковых дисков П...

А что у вас на новогоднем столе - (2)

А что у вас на новогоднем столе? Новый Год - особенный праздник. Согласитесь, как только вы сл...

Интересная бесплатная развивающая игра - (2)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

 -Я - фотограф

Аномальные миры Алекса Андреева

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алиция_Гадовская

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2007
Записей: 8379
Комментариев: 85029
Написано: 132241


Как приготовить ароматный лимончелло?

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 00:48 + в цитатник

11 лимонов

1 литр воды

1 литр спирта

600 г сахара

Безусловно, о ликере Лимончелло знает каждый из нас. Это действительно уникальное лакомство - ароматное, вкусное, полезное, поднимающее настроение и тонус!

Ликер итальянского происхождения имеет красивое название и сводит с ума своим неповторимым цитрусовым ароматом! Этот вкуснейший напиток запатентован предпринимателем Массимо Канале с острова Капри. Рецепт старинный, датируется с 1900 года.

Давайте попробуем приготовить Лимончелло в домашних условиях, пробуя себя в качестве изысканного кулинара и дегустатора!

Лимоны помыть и вытереть насухо. Снять цедру лимона при помощи специальной овощечистки. Срезайте тонкой, не нарушая белый слой, именно он и придаст напитку горчинку. Поместите срезанную цедру в банку и залейте спиртом. Настаивайте напиток неделю, плотно закрыв банку крышкой.

Лимонную настойку профильтруйте через мелкое ситечко. Приготовьте сахарный сироп: в кастрюльку налейте воду, слегка нагрейте, засыпьте сахар и мешайте до растворения. Остудите и смешайте сироп с лимонной настойкой. Перемешайте и разлейте по бутылкам. Крепость ликера около 40-43 градусов. Храните Лимончелло в холодильнике или погребе (обязательно в темном месте, чтобы ликер не обесцвечивался). Подавать лучше в рюмке, охлажденной в морозилке.

1868538_1340204119_limonchello2 (450x368, 106Kb)

По материалам сайта http://receptok.ru/. Приятных дегустаций!

Рубрики:  кулинарное творчество
Метки:  

Процитировано 186 раз
Понравилось: 48 пользователям



Дубовицкая_Галина   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 00:58 (ссылка)
К сожалению или к счастью я не пью спиртное )))
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana-k   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 00:58 (ссылка)
Представила вкус!!!
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Тамара_Васильевна   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 01:10 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Apple_of_Eve   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 01:29 (ссылка)
просто как! хочу приготовить)) не представляю, где взять 1 литр спирта?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 01:55ссылка
ого... не знала, что там продают)
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 02:06ссылка
Нам доставали из аптеки чистый медицинский спирт и папа из него делал разные напитки - Клюковку. Рецепт не помню. Мы с папой редко общаемся...(((
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 02:12ссылка
это, наверное, не очень хорошо?
Barteneva_Natalija   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 01:44 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Ugolieok   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 02:44 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
ВИТЛАНТИЯ   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 03:42 (ссылка)
СУПЕРСКИЙ напиток)))
Ответить С цитатой В цитатник
медведева_валентина   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 07:08 (ссылка)
Спасибо!!! Хоть у нас и не пьют попробую сделать с 0,5 литра.
Ответить С цитатой В цитатник
Светлая_осень   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 08:28 (ссылка)
Рецепт старинный -ликёр.Взяла на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
Иррр   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 09:44 (ссылка)
Надо попробовать) Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Сармите   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:08 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
wella   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 11:25 (ссылка)
СПАСИБО!!Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Nattalya   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 11:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
юзи   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 11:59 (ссылка)
Интересный рецепт, благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
NataMii   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 13:46 (ссылка)
Я сделала. Вкус необыкновенный... Я люблю готовить такие вещи их так приятно потом лизнуть для настроения (именно лизнуть) в компании с приятным человеком.
Нам с подружками хватает по 30гр на весь вечер для прекрасного настроения. Правда я вместо спирта брала водку, отличненько получилось.
Ответить С цитатой В цитатник
САЙБЯ   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 20:28 (ссылка)
СПАСИБО! НАДО СДЕЛАТЬ!))
Ответить С цитатой В цитатник
Vera_Tagankina   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 20:32 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Смородину сделала, да уж очень крепка получилась.
Ответить С цитатой В цитатник
Великая49   обратиться по имени Четверг, 22 Ноября 2012 г. 22:14 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Darina_Mincheva   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
MargoMar   обратиться по имени Вторник, 04 Декабря 2012 г. 00:19 (ссылка)
Благодарю за рецептик, люблю гостей угощать чем-то интересным)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку