-÷итатник

Ёффективное натуральное средство от кашл€ - (0)

Ёффективное натуральное средство от кашл€ —ледует напомнить, что основными причинами недугов мог...

 ак правильно составить распор€док дн€ - (1)

 ак правильно составить распор€док дн€  ак правильно составить распор€док дн€ ѕравило...

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте - (4)

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте ” мен€ по€вилась страничка в контакте! ≈сли ...

 -я - фотограф

јномальные миры јлекса јндреева

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлици€_√адовска€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.08.2007
«аписей: 8455
 омментариев: 84407
Ќаписано: 130138

 омментарии (4)

–омантическое клубничное облако или поход в ресторан

ƒневник

ѕонедельник, 03 ‘еврал€ 2014 г. 01:42 + в цитатник

1868538_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)¬ преддверии романтического праздника, который отмечают все влюбленные 14 феврал€, мы пытаемс€ сделать что-то при€тное дл€ своих половинок. »щем подарки и вкусные десерты, чтобы удивить, порадовать, показать свое внимание и чувства. ћожно посетить в этот день ресторан и поужинать в волшебной обстановке. ¬ыбрать ресторан в ƒнепропетровске или другом городе ”краины легко, если воспользоватьс€ информацией онлайн-справочника. «аходите и ищите рестораны дл€ семейных ужинов и праздников, которые наход€тс€ неподалеку от вашего дома.


≈сли же вам по душе домашн€€ атмосфера, приготовьте этот удивительно красивый и вкусный десерт с романтическим названием!

–омантический десерт  лубничное облако

«астелем форму бумагой дл€ выпечки. Ѕумагу немножко смажем рафинированным растительным маслом (оно должно быть без запаха). јроматную €годку клубничку или клубничное пюре размораживаем, добавл€ем лимонный сок и сахарную пудру. ѕо желанию можно добавить сироп гренадин, если таковой имеетс€. »змельчаем все в блендере до гладкости.

ƒобавл€ем в пюре из клубники желатин, размешиваем, даем посто€ть в течение нескольких минут. «атем нагреем и размешаем до растворени€ желатина.

ќстывшую клубнично-желатиновую массу взбиваем при помощи миксера в большой миске. ѕосле взбивани€ масса изменит свой цвет, станет нежного розового оттенка, увеличившись в объеме. ѕереложим массу в подготовленную форму и разровн€ем поверхность. ќставим форму при комнатной температуре на 10 часов. Ќакрывать не нужно. 

ѕри помощи ситечка покроем рабочую поверхность сахарной пудрой. ѕеревернем клубнику с желатином на пудру, аккуратно сн€в пергамент. –азрежем десерт на кубики, смазыва€ нож растительным маслом, промыва€ его в теплой воде и обсушива€ после каждого разреза. “ак, десерт получитс€ аккуратным и красивым.

 вадратики обваливаем в пудре и подаем!  лубничное облако можно сделать в виде сердечек. “ак сказать, к празднику! ƒл€ этой цели используйте формочку в виде сердечка.

1868538_69a27b02dfe8654b5bb2b7b742eb799f (600x402, 27Kb)

»нгредиенты: 200 г замороженной клубники, сок половины лимона, 1 столова€ ложка сиропа √ренадин по желанию, 150 г сахарной пудры, 15 г желатина.

–убрики:  кулинарное творчество

ћетки:  

 —траницы: [1]