-÷итатник

 ак правильно составить распор€док дн€ - (1)

 ак правильно составить распор€док дн€  ак правильно составить распор€док дн€ ѕравило...

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте - (4)

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте ” мен€ по€вилась страничка в контакте! ≈сли ...

“ворожна€ пасха с орехами и изюмом - (10)

“ворожна€ пасха с орехами и изюмом „тобы приготовить вкусную творожную пасху, необходимы ...

 -я - фотограф

јномальные миры јлекса јндреева

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлици€_√адовска€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.08.2007
«аписей: 8456
 омментариев: 84422
Ќаписано: 130159

 омментарии (23)

ѕасхальные €йца

ƒневник

ѕ€тница, 02 јпрел€ 2010 г. 13:52 + в цитатник

 (188x130, 38Kb)

ѕасхальные €йца

яйцо – главный пасхальный символ ¬оскресени€, ведь из €йца рождаетс€ новое существо.  рашеные €йца не только украшают праздничный пасхальный стол, их прин€то дарить друг другу всю ѕасхальную неделю. ќбычай этот, по преданию, об€зан своим происхождением ћарии ћагдалине, котора€, представ перед –имским »мператором “иберием, поднесла ему в дар красное €йцо с приветствием «’ристос воскрес!»

 расный цвет — это цвет пролитой на кресте крови ’ристовой, которой искуплены грехи мира. — тех пор разноцветные €йца стали самым €рким символом этого праздника ¬оскресени€ ’риста. ¬ „истый четверг их варили в луковой шелухе, зелени, красили фиалками, виноградным соком, клюквой или черникой. —читалось, что если вареное €йцо окрашено природными красител€ми, оно дольше сохранитс€.

¬ православной –уси существовал обычай хранить пасхальные €йца целый год до следующей ѕасхи. » со временем их стали делать из дерева и расписывать орнаментами и узорами, а позже по€вились €йца из фарфора, серебра, с драгоценными камн€ми.

— этим пасхальным символом св€зано множество «магических» действий, которые проводились в пасхальные и послепасхальные дни. ќбычаи эти уход€т корн€ми в €зычество, в народе их почитают и ныне.

1. ¬ первый после ѕасхи трудовой день было прин€то смазывать плуги, лезви€ лопат €йцом, а землю присыпать мукой. Ёто – на добрый урожай хлеба и овощей.

2. ¬ пасхальные вечера девушки капали на крутой кип€ток кажда€ по три капли €йца. ‘игурки, которые получались при этом, предвещали женскую долю: удачное ли будет замужество, богат ли будет дом, хороши ли дети.

3. ¬нимательно рассматривали девушки и первое пасхальное €йцо в разрезе: чем ближе желток к краю, тем ближе замужество; чем €рче желток, тем удачнее брак. ј если желток местами не проварилс€, замужество будет не слишком удачным.

4. ¬ –оссии в некоторых местност€х во врем€ строительства дома в его фундамент закладывали €йцо, чтобы спорилась работа у строителей, а счастье и благополучие не покинули его будущих хоз€ев.

5. Ќельз€ было выбрасывать целиком €ичную скорлупу. Ёто к беде.

ѕасха – праздник веселый, и считалось, что не поиграть на ѕасху – грех. », конечно, многие игры были св€заны с €йцами, такие как катание пасхальных €иц с горок, «проверка» €иц на прочность и пр.

÷вет пасхальных €иц, а также узоры, рисунки на них имеют свое определенное значение.

—осна — символ здоровь€.
„ерный цвет — цвет скорби. Ќа черную основу об€зательно наносили €ркий рисунок. –ебенку же делали писанку на вишневом, а не на черном фоне.
√олубь — символ души.
—еточка — символ судьбы.
Ѕелый цвет — начало всех начал: судьба, котора€ строитс€ на небе.
∆елта€ сеточка — символ солнца и судьбы, котора€ строитс€ здесь.
ƒубок — символ силы.
“очечки — символ плодороди€.
—ливы — символ любви.
’мель — символ плодороди€.
Ћюба€ €годка — символ плодороди€; матери.
÷веточки — символ девичества.

ќдин из самых древних и известных способов окрашивани€ пасхальных €иц – окрашивание в отваре луковой шелухи.

ќт цвета шелухи и концентрации отвара зависит интенсивность окраски. —начала луковую шелуху отваривают в достаточном количестве воды в течение 30 минут, процеживают и кладут в отвар сваренные €йца. ƒержат их в отваре на маленьком огне до получени€ нужного цвета. ¬ зависимости от цвета шелухи окраска €иц получаетс€ от светло-рыжей до темно-коричневой. ќчень темными, почти фиолетовыми, €йца получаютс€ от шелухи красного лука.

—амыми красивыми и нар€дными пасхальными €йцами были «писанки», которые делали обычно всей семьей: брали тонкие крючки из проволоки, окунали их в растопленный воск, рисовали им на скорлупе и только после этого опускали €йца в краску. ¬ тех местах, где проходила воскова€ полоска, краска не приставала, и получались волшебные узоры.

ќкрашивать пасхальные €йца можно с использованием натуральных красителей. — их помощью легко можно получить желаемый цвет.
ќхра ¬з€ть 4 чашки красной луковой шелухи. ¬арить €йца 30 минут - 1 час. ¬ зависимости от времени замачивани€, цвет €иц будет от €рко-алых до темно-красных.

„итать далее

¬есна требует преображени€ и стил€. ≈сли вы не знаете где купить одежду по каталогам в москве, то об€зательно загл€ните в магазин bevip.ru! “ам сосредоточены самые модные коллекции женской и мужской одежды, а также качественна€ обувь и эксклюзивные аксессуары. ”дачных покупок:)

–убрики:  кулинарное творчество
интересные факты

ћетки:  
 омментарии (2)

ѕасхальные чудеса

ƒневник

ѕонедельник, 13 јпрел€ 2009 г. 13:01 + в цитатник

пасхальное €йцоѕриближаетс€ великий праздник, ѕасха, - любимый всеми с детства! —ладости, пасхи и крашенки будут украшать наш стол. ћы дарим друг другу крашенки, и этим мы исповедуем свою веру в ¬оскресение и делимс€ радостью друг с другом, «’ристос ¬оскрес!!!» произносим мы в этот светлый праздник.
ѕасхальные крашенки у православных символизируют ¬оскрешение »исуса, а с ним очищение и возрождение во им€ лучшей новой жизни.
ќткуда пошла традици€ красить €йца? ” каждого народа свои легенды о €йцах. ” многих народов €йцо символизирует весь наш мир, единство неба и земли. Ћюди верили, что мир произошЄл из золотого €йца (то есть червонного), снесЄнного ∆ар – птицей. ƒавало €йцо и пищу и тепло. Ќо забыли люди о доброте ∆ар – птицы и решили разбить €йцо. Ѕили – били, пока оно не раскололось. “огда и пришла на землю перва€ зима. ’олодно стало, голодно. —тали люди просить ∆ар – птицу о помощи, жалко ей было людей, но не могла она, ни чего вернуть, тогда научила она их жить и зимой, и дала им огонь. ј благодарные люди, чтоб не забыть о такой доброте стали красить €йца в красный цвет. –аньше красили их в красный цвет, который символизировал кровь »исуса ’риста, позднее люди стали красить €йца и в другие цвета.

символ пасхального €йца аждый цвет имеет своЄ значение.
 расный означает жизнь.
Ѕелый – чистоту, божественное начало.
«еленый – здоровье, жизнь.
 оричневый – близость к земле.
—иний – приверженность к небу.
„ерный - смерть, бесконечность.
√олубой - цвет Ѕогоматери.

“акже на €ичко нанос€т различные рисунки, которые тоже несут определенный смысл:
√олубь — символизирует духовное начало
ƒуб — €вл€етс€ символ силы.
—осна — €вл€етс€ символом здоровь€.
—етка — €вл€етс€ символ судьбы.
÷веты — символ любви.
ягоды — символизируют материнство и плодородие.

асписывали €йца в «чистый четверг», согласно церковной традиции. Ћюбую писанку можно «прочитать», учитыва€ символику ее цвета и рисунка. —уществует п€ть видов символов: растительные, христианские, геометрические, животные и солнечные. ѕисанки с солнечными знаками оберегали от болезней, дурного глаза, различных несчастий. — животными символами – помогали владельцу обрести хорошие качества изображЄнного животного, а так же желают долгую и плодородную жизнь хоз€ину и его живности. яйца с геометрическими фигурами обычно дарились в семью на исполнение желаний.  аждое расписанное €йцо €вл€етс€ уникальным. Ќекоторые стали предметами исскуства, например писанки знаменитого ‘аберже.

¬ прежние времена €йца использовались, как обереги и из них не удал€ли внутренности. ѕисанку можно было подарить, а продажа считалась большим грехом. ѕоэтому €йца дл€ продажи могли быть фарфоровыми, глин€ными, или дерев€нными, из папье-маше, но только не насто€щими. ”красить €ички можно также с помощью бисера, коскутков, акварельных красок, ниток, лепестков цветов  или по-простому – купить готовые наклейки, засунуть €ичко в наклейку окунуть в кип€ток и готовое красивое €ичко готово.
Ѕогу не важно, как вы оформл€ете своЄ пасхальное €йцо. Ѕогу важно, сколько радости у вас возникает в этот момент в душе.

 

ƒл€ любителей €понской кухни разнообразие вкусных деликатесов и красиво оформленных €рких блюд! ƒоставка суши пр€мо в офис или на дом - это воплощение вашей мечты, укрощение аппетита и приподн€тое настроение от утонченного вкуса любимых рецептов! ѕолезно и необременительно!



ћетки:  

 —траницы: [1]