-÷итатник

јптечные средства дл€ избавлени€ от морщин - (0)

јптечные средства дл€ избавлени€ от морщин јптечные средства дл€ избавлени€ от морщин ...

Ёффективное натуральное средство от кашл€ - (0)

Ёффективное натуральное средство от кашл€ —ледует напомнить, что основными причинами недугов мог...

 ак правильно составить распор€док дн€ - (1)

 ак правильно составить распор€док дн€  ак правильно составить распор€док дн€ ѕравило...

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте - (4)

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте ” мен€ по€вилась страничка в контакте! ≈сли ...

 -я - фотограф

јномальные миры јлекса јндреева

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлици€_√адовска€

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.08.2007
«аписей: 8457
 омментариев: 84408
Ќаписано: 130141

 омментарии (4)

Ђ÷ыпл€таї

ƒневник

„етверг, 16 јпрел€ 2009 г. 13:57 + в цитатник

 ѕасхальна закуска

Ќам потребуетс€:

яйцо (сваренное вкрутую) - 3 шт.,
„еснок - 10-15 зубчиков,
—ыр сливочный с укропом - 400 г,
ћаслины - 15-20 шт.,
яблоко - 1 шт.,
ћайонез - 2 ст. ложки,
–уккола - 1 пакет.

  „то делать:
»змельчить на крупной тЄрке сыр, желток, белок и чеснок. —оединить в салатнике сыр, белок, чеснок и майонез. ’орошо перемешать.
»з полученной массы сформировать 3 «€йца».
ќбвал€ть каждое «€йцо» в желтке.
»з кусочков маслин сделать глазки, из долек €блок - клювики.
Ќа блюдо выложить рукколу, разместить на ней цыпл€т. ”красить дольками €блок и маслинами

—он - хранитель мечт:)  - так говорит мой Ѕездельник-—ерж. » очень важно, чтобы во врем€ сна щечки прикасались к натуральным качественным ткан€м, а тело было укрыто волшебным оде€лом, дополн€ющим ваше настроение и ощущение комфорта. ћое постельное белье разных оттенков - и с €ркими цветами, и белоснежное, и пастельно-ласковых тонов... ¬ этом интернет-магазине вы найдете изумительные модели штор, пледов, подушек, насыщенное творческим воплощением дизайнеров от фирм Soft Line, Anabella, Kariguz, Ozdilek, Priapos, RAYON, COLOURS, Le Vele! » ваша комната преобразитс€ в уютную атмосферу, а значит и сны будут пленительно-упоительными!

–убрики:  кулинарное творчество

ћетки:  
 омментарии (7)

ѕј—’ј - ѕасхальные рецепты

ƒневник

ѕонедельник, 13 јпрел€ 2009 г. 21:41 + в цитатник

»дет последн€€ недел€ ¬еликого поста, именуема€ —трастной —едмицей. ѕравославные христиане всего мира готов€тс€ встретить светлый праздник ѕасхи. Passion.ru решил поделитьс€ со своими читательницами тонкост€ми кулинарного искусства опытных хоз€ек и рецептами пасхальных блюд.

–усский пасхальный стол был традиционно богат и разнообразен. ¬ зажиточных семь€х подавались до 40 блюд - по числу дней ¬еликого поста. ѕасха праздновалась долго: в любой момент могли зайти в гости, и величайшим позором дл€ хоз€йки был бедно накрытый стол.

ќб€зательными €вл€лись м€сные блюда - запеченные и жареные окорока, тел€тина, всевозможные заливные и холодцы, паштеты, рулеты, закуски из овощей, грибов, каши (с м€сом и сладкие), дичь. ќсобое внимание удел€лось сладкому столу. ѕомимо об€зательных куличей и творожных пасок пеклись булочки, медовые пр€ники в виде птиц и зверей.

»зображение в печеных издели€х барашка имело и символический характер - это был символ, напоминающий о жертвенной гибели ’риста. √отовились пироги, мазурки, нежные «пуховые» бабы, варились кисели и сбитни, делали многослойные желе из соков и варень€.

ѕасхальный стол не имеет ограничений в использовании продуктов, но рыба обычно на нем не присутствует. “ак же, как и поминальный стол сорока дней, пасхальный стол накрываетс€ на целый день, все зашедшие в дом имеют право подойти и отведать угощение даже без приглашени€ хоз€ев.

¬идимо, длительностью застоль€ обусловлено еще одно правило дл€ пасхального стола - на нем обычно не бывает гор€чих блюд, что дает возможность хоз€йке не обслуживать гостей, а вместе с ними радоватьс€ и праздновать светлый день. ѕразднуетс€ ѕасха всю неделю, и всю неделю у хорошей хоз€йки должен быть накрыт стол, поэтому еду готовили загод€ и много.

ѕредпочтение отдаетс€ старорусской кухне, но об€зательными €вл€ютс€ три блюда, которые осв€щают в субботу в церкви и которыми начинают разговл€тьс€ - это крашеные €йца, куличи и пасха.

–убрики:  кулинарное творчество

ћетки:  

 —траницы: [1]