-÷итатник

јптечные средства дл€ избавлени€ от морщин - (0)

јптечные средства дл€ избавлени€ от морщин јптечные средства дл€ избавлени€ от морщин ...

Ёффективное натуральное средство от кашл€ - (0)

Ёффективное натуральное средство от кашл€ —ледует напомнить, что основными причинами недугов мог...

 ак правильно составить распор€док дн€ - (1)

 ак правильно составить распор€док дн€  ак правильно составить распор€док дн€ ѕравило...

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте - (4)

¬кусн€шки от Ѕелоснежки - страничка ¬ онтакте ” мен€ по€вилась страничка в контакте! ≈сли ...

 -я - фотограф

јномальные миры јлекса јндреева

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлици€_√адовска€

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.08.2007
«аписей: 8457
 омментариев: 84408
Ќаписано: 130141

 омментарии (37)

–€бинова€ настойка и р€биновый ликер: секреты приготовлени€

ƒневник

ѕонедельник, 05 ƒекабр€ 2011 г. 20:34 + в цитатник

0008-019-Rjabina (434x700, 211Kb)

ѕосле первых заморозков €годы р€бины тер€ют горечь и приобретают сладость. ” мен€ р€бина лежит в морозилке. » € решила сделать р€биновую настойку. Ёто витаминное средство, которое поможет организму высто€ть перед нашествием инфекций и гриппа, поскольку в р€бине много витаминов и микроэлементов, а также витамина —.

Ќасыпьте €годы в стекл€нную емкость, например, в трехлитровую банку, наполнив ее до 2/3. «алейте €годы р€бины водкой. ћожно также использовать конь€к - будет еще изысканнее и вкуснее! «акупорив, настаивайте в течение 3-х недель, поместив банку в теплое место. Ќастойка должна стать темно-коричневого цвета и иметь сильный р€биновый аромат (если вы залили ее водкой).

«атем настойку необходимо процедить, перелить в подготовленные бутылки, закупорить и поставить дл€ хранени€ в кладовку. –€бинова€ настойка не боитс€ света, так что можете хранить ее в любом удобном дл€ вас месте. ѕосле того, как вы слили первый трехнедельный настой водки, залейте €годы вторично и оп€ть настаивайте 3 недели. ¬торичный настой р€бины слейте и смешайте с первым. ѕосле таких манипул€ций р€бинова€ настойка будет вкуснее и ароматнее.

ќставшиес€ €годы можно использовать дл€ получени€ р€бинового ликера. ƒобавьте к €годам 1 кг сахара и настаивайте 2 недели. ќб€зательна взбалтывайте банку дважды в день. —ок, выделившийс€ из €год, должен их покрыть. ѕолученный сок слейте, процедите и разбавьте кип€ченой водой в соотношении 1:1. Ќагрейте до температуры 70 градусов и залейте в термос, оставив на 3 часа. ќстудите, профильтруйте, разлейте по бутылкам и укупорьте. Ќесложно, а как вкусно и полезно!

ј здесь можно прочитать о полезных свойствах р€бины и узнать, что можно приготовить из €год?


ћетки:  

 —траницы: [1]