Что такое протрузия межпозвонковых дисков Что такое протрузия межпозвонковых дисков П...
А что у вас на новогоднем столе - (2)А что у вас на новогоднем столе? Новый Год - особенный праздник. Согласитесь, как только вы сл...
Интересная бесплатная развивающая игра - (2)Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...
(и еще 97 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
азарт бесплатные игры бижутерия своими руками боль грусть дача диета дизайн душа живопись животные жизнь здоровье зима игры онлайн интерьер красота любовь маски для лица мед мода море моя жизнь мудрость мысли народная медицина нежность осень ошо память пейзажи печаль похудение природа психология путешествия работа разлука размышления саморазвитие стихи счастье тест уход за волосами уход за кожей фото фото природы цветы шоппинг юмор
Сало в пиве с чесноком и перцем по-кубански |
Дневник |
На 2 кг сала: 1,5 л светлого пива, луковая шелуха с 10-ти луковиц, 3 головки чеснока, черный молотый перец по вкусу, 0,5 кг соли.
Сало разрежем на крупные куски и поместим в кастрюлю. Зальем пивом и положим по бокам шелуху от лука. Поставим на средний огонь и проварим в течение 20-ти минут после закипания. Остудим, не вынимая из кастрюли. Чеснок пропустим через пресс или чеснокодавилку, смешаем с солью и молотым черным перцем.
После остывания сала на стороне без кожицы сделаем надрезы в форме ромбиков глубиной 0,5 см. Обмажем сало со всех сторон смесью из соли, перца и чеснока. Поместим сало в пакет и уберем в холодильник на сутки. Храним в морозилке. Вкусно - не передать!
Метки: сало в пиве сало по-кубански сало сало в шелухе сало с чесноком сало с перцем |
Страницы: | [1] |