-Цитатник

Как правильно составить распорядок дня - (1)

Как правильно составить распорядок дня Как правильно составить распорядок дня Правило...

Вкусняшки от Белоснежки - страничка ВКонтакте - (4)

Вкусняшки от Белоснежки - страничка ВКонтакте У меня появилась страничка в контакте! Если ...

Творожная пасха с орехами и изюмом - (10)

Творожная пасха с орехами и изюмом Чтобы приготовить вкусную творожную пасху, необходимы ...

 -Я - фотограф

Аномальные миры Алекса Андреева

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алиция_Гадовская

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2007
Записей: 8456
Комментариев: 84422
Написано: 130159

Комментарии (13)

Цикорий - ярко-голубая рапсодия полей!

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 02:17 + в цитатник

polza_zikoriya (300x400, 39Kb)Цикорий относится к многолетним растениям; имеет высокий ветвистый шершавый стебель и красивые голубые цветки. Его частенько можно встретить около трасс, дорог, изгородей и на полях.

Цикорий выращивают в основном для использования корневой части в промышленности, связанной с изготовлением чая и кофе. Фактически цикорий - это суррогат кофе. Его используют и для приготовления различных кофейно-чайных напитков.

Сорта с короткими корнями считаются более урожайными и удобными для сбора.

Корень цикория содержит большое количество инулина и сахара, что позволяет ему быть отличным сырьем для изготовления сахара, ну и, конечно же, спирта.

Цикорий любит влажность и легкую почву. Посев совершается в первой половине месяца мая. В рядах цикорий необходимо прореживать, букетировать и оставлять на расстоянии 20 см друг от друга. Междурядья в 30 см нужно пропахивать, а растения окучивать. Корни собирают в октябре месяце с помощью свеклоподъемников. Затем их сортируют и отборные корни откладывают на зимнее хранение. Семена получаются лишь на второй год. Семенники принято убирать в сентябре.

Цикорий красиво цветет, и довольно продолжительное время, давая пчелкам нектар и пыльцу. Ярко-голубые цветки цикория раскрываются с самого утра. В дождливую погоду цветки цикория особенно активно выделяют нектар.

Говорят, что если бы была возможность получать мед с одного лишь цикория, то он бы принял небесно-голубую окраску цвет, ведь цвет нектара именно такого оттенка!

В ЧЕМ ПОЛЬЗА ЦИКОРИЯ ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ!

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)

Рубрики:  здоровье, медицина, йога, спорт

Метки:  

 Страницы: [1]